السينابون لورا بقلم اميرة مسعد

اسم الشيف اميرة مسعد
اسم الوصفة السينابون لورا
وقت التحضير ساعة
وقت التسوية 30دقيق،
المقادير
كليو دقيق
وكوب زبدة
2معلقة خميرة فورية 2 بيضة فانيليا 1/2كوب لبن بودرة
1/2كوب سكر كوب ونصف ماء دافئ معلقة محسن خبز
الحشو كوب سكر نصف كوب قرفة نصف كوب زبدة
الصوص كوب جنبة كريمى
نصف كوب لبن
كوب شوكولاتة بيضة سايحة أو شوكولاتة درك
الطريقة ينخل الدقيق والبكيج بودر والخميرة والسكر والزبدة والبيض والفانيليا والمية وتعجن جيدا وتترك تتخمر وتفرد على شكل مستطيل وتفرد الزبدة عليه وتضع السكر والقرفة وتلف على شكل رول
وتقطع بمقاسات متسوية وترص فى صنية الخبر وتترك تخمر تانى وتدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتقدم مع الصوص الجبنة الكريمة وصوص الشكولاته البيضاء والدرك وبالهنا