
طريقه عمل كيكه الجيلي مقدمة من رحاب التركي
المقادير
4 باكو جيلي
4كوب ماد
2صابع موز 10حبات فروله
1/2 كيك
طريقه التحضير
نضع 2باكو جيلي في إناء
نغلي كوب من الماء ونضعه علي الجيلي ونستمر
في التقليب الي الذوبان ثم نضع كوب ماء بارد
ندهن نفس القالب اللتي استخدمت في عمل الكيك
بقليل جدا من الزيتثم نضع المقدار من الجيلي المذاب
نقطع الفاكهه المستحبه موز او فروله تقطيع حسب الرغبه
ونضعها بطريقه عشوائية ثم نضعها في الثلاجه لمده ساعتين او حتي تتماسك
نحضر باكو من الجيلي في نصف كوب من الماء المغلي ثم نضيف النصف الاخر البارد ونضعه في الثلاجه حتي يتماسك قليلا ولا نتركها حتي يتماسك تماما
ونخرج الجيلي الموضوعفي القالب ونضع عليه نصف الكيكه المصنوعه ونضع عليها الجيلي نصف المتماسك حتي لا تتشربه الكيكه ونضعها في الثلاجه حتي تتماسك
نضع بكو الجيلي الخير في إناء ونضع عليه نصف كوب مغلي ونقلبه حتي الذوبان ثم نضيف نصف كوب الماد البارد
نخرج القالب من الثلاجه بعد التماسك بعد ساعه ونضيف عليها الكميه المذابه ونضعها في الثلاجه ساعتين او حتي التماسك
نخرج القالب من الثلاجه بتد التماسك ونمرره علي بخار ماء
او نضعه في صينيه بها ماء ساخن لمده3 ثواني
نقلبها في قالب تقديم
وبالهنا والشفاء