مقدم من شيف نجلاء رمضان
اسم الطبق كب كيك فانيلا🧁
مقدم من شيف نجلاء رمضان
🧁المكونات:
٢كوب دقيق
كوب سكر
كوب ألا ربع زيت
كوب ألا ربع حليب
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
٢ كيس فانيلا
رشة ملح
🧁الطريقة:
نضرب البيض والفانيلا والسكر مع بعض كويس أوي بالمضرب الكهربائي لمدة ٣ دقائق
ثم أضافة الحليب والزيت ويضرب مرة ثانية
ثم اضافة الخليط السائل على المكونات الجافة (الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح) و خلطهم بالمضرب اليدوي بطريقة جيدة.
ثم أضافة الخليط في القوالب ويدخل الفرن الساخن مسبقاً
على درجة حرارة ١٨٠° لمدة ٢٠ دقيقة في الرف الأوسط
وبالهنا والشفا🥰
الكوب المستخدم ٢٤٠ ملل
الكمية تكفي عدد ١٥ كب كيك🧁
🧁طريقة الكريم شانتيه:
١كوب كريم شانتيه سايب من عند العطار
ثلث كوب سكر بودر
كوب وثلث حليب مثلج ونضربهم بمضرب الكهرباء لمدة ٥ دقائق🧁
#Kitchen_Naglaa_Ramadan
